おかべたかしの編集記

読書・執筆・育児の記録と、お知らせと。

お酒

京都の蕎麦前「晦庵 河道屋」

蕎麦屋で、板わさや卵焼きなどを肴にゆるゆると呑んで蕎麦で〆る。この蕎麦屋で呑む「蕎麦前」という文化は、京都出身の僕にとってサイコーの東京文化のひとつです。 京都って蕎麦をあまり食べないんですよね。うどん最高!カルチャーなんで、蕎麦前なんて存…

京都・大阪の酒場メモ

『BRUTUS』の酒場特集や『CREA』の京都特集で、行ってみたい酒場がいろいろあったので備忘録メモ。 ◎シューズキッチン(大阪・梅田) →場所柄行きやすいと思ったけど、ちょっとフェミニンかなー。ま、でもビオワインとかさくっと飲めるところは重宝する。 ◎…

ビヤレストラン ミュンヘン

京都でいちばん美味しいビールが飲める店ではないでしょうかね。四条河原町から一筋上がったところにある「ミュンヘン」。 なんと創業58年ということで、店内には歴史の味わいもあるし、もちろんビールの味わいも深い。 ジョッキもいいよね。 ここで、年配の…

上七軒ビアガーデン

京都には舞妓さん、芸妓さんがいるいわゆる花街が五つあります。それが祇園、祇園東、先斗町、宮川町、上七軒で、これを俗に「五花街」といったりします。このなかでいちばん古いのが上七軒。 この上七軒歌舞練場(歌舞練場ってのは、要するに舞子さんや芸子…

サントリー山崎蒸留所

サントリー山崎蒸留所に行ってきました。 JRの京都駅から最寄り駅のJR山崎駅までわずか15分。車窓を見ていると、街の風景がどんどん田舎の景色に変わって行く。東京というところは、なかなか街から田舎に景色が変わらないけれど、京都はわりとすぐにこんなと…

Rum and Whisky

京都はBARもいいですよ。木屋町や祇園界隈には、素晴らしいBARが数軒あるのですが、なかでも実力店なのがこの「Rum and Whisky」。 その名の通りラムとウイスキーにこだわったお店ですが、品揃えはもちろん、バーテンダーさんの知識、物腰、どれをとっても一…