おかべたかしの編集記

執筆・編集の記録とお知らせと。

祗をん萬屋

祗園の常光院の南側にある「祗をん萬屋」。

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ここの名物「ねぎうどん」がお気に入りです。

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ご覧のようにうどんの上には、ねぎがどっさり。そして生姜がちょこん。このねぎは、京都の名物「九条ねぎ」。東京のねぎは、上が緑で下が白いですが、京都のねぎは、上から下まで緑一色。この一品は、まさにねぎを食べるためのもので、うどんを食べているよりねぎを食べている感じですが、それがいいのです。生姜の効能も合わさってなんだから体がポカポカしてきます。体の調子が悪いとき食べるのもおすすめですね。